MAKARONI BAKAR

huhu..dulu mmg x minat pon MB ni..

my fren la, ct farah suke beli then belanje sy MB ni time g Mydin..

lame2 cam sedap plak trus google resepi..

konon nyer nk try la..

jom try resepi nie..

Bahan A

2 cawan makaroni

10 biji chicken ball

½ bawang besar (tumbuk)

3 bawang putih (tumbuk)

2 biji cili merah (cincang halus)

1 ½ sudu besar serbuk kari daging

5 keping chesdale

1 kiub pati ayam

Garam secukup rasa

Bawang goreng & daun sup (utk taburan)

Mayonis

Sedikit minyak utk menumis

Bahan B

3 biji telur

3 sudu besar tepung gandum

1 cawan susu segar

Cara masak bahan A

1. Rebus makaroni hinga lembut dan kembang. Angkat, toskan dan gaul dgn sedikit minyak.

2. Panaskan sedikit minyak, tumiskan bawang besar dan putih, kemudian masukkan serbuk kari. Tumis sampai naik minyak, tambahkan air sedikit kalau kering.

4. Masukkan chicken ball dan gaul sampai masak, masukkan cili merah, kiub pati ayam dan tambah garam kalau x cukup masin.

5. Masukkan makaroni dan gaul rata.

6. Tuangkan campuran tadi ke dalam dulang pembakar kemudian taburkan chesdale yg dah dipotong.

Cara masak bahan B

1. Bancuh tepung gandum dengan susu hingga rata kemudian masukkan telur dan kacau rata.

2. Tapis adunan terus ke atas makaroni td.

3. Bakar pd suhu 180C selama 45 minit.

4. Setelah siap taburkan bawang goreng dan daun sup.

5. Potong dan mkn dgn sos cili.

*sumber resepi http://mamawandiha.fotopages.com/?entry=1336771

jom sama2 kite cube..